吐温60 ,又名聚山梨酸酯60,聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯 。分子式C64H126O26 ,柠檬色至橙色油状液体或半凝胶体 ,轻微特殊臭味,略带苦味 。溶于水 、苯胺 、醋酸乙酯及甲苯 ,不溶于矿物油及植物油 。
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